Blog
Zapraszamy do zapoznania się z aktualnościami, przepisami i artykułami na temat naszych produktów i wyrobów.
Jak zrobić domowy jogurt krok po kroku – idealny duet z granolą Onlygreen i owocami liofilizowanymi
Jogurt to produkt, który na stałe zagościł w naszych domach – lekkostrawny, naturalny i pełen wartości odżywczych. Własnoręcznie przygotowany smakuje jeszcze lepiej, bo masz pewność, że nie zawiera żadnych sztucznych dodatków,...
Pszenica okrągłoziarnowa TRISPA – pradawne ziarno odrodzone w Bydgoszczy
Pszenica okrągłoziarnowa TRISPA to wyjątkowa a zarazem bardzo stara forma pszenicy (tak jak samopsza czy płaskurka), której komercyjne odtworzenie miało miejsce dzięki pracom naukowców z Uniwersytetu Technologiczno‑Przyrodniczego...
Pszenica samopsza – pradawne ziarno, nowoczesna siła. Dlaczego warto ją jeść i gdzie ją znajdziesz w naszych granolach?
Jeszcze do niedawna mało kto o niej słyszał. Dziś wraca na talerze osób, które świadomie wybierają żywność – taką, która nie tylko syci, ale też odżywia i wspiera organizm.Pszenica samopsza to jedno z najstarszych zbóż na...
Granola nie tylko na słodko. Odkryj wytrawną wersję do sałatek, zup i kanapek
Kiedy słyszysz „granola”, pewnie pierwsze, co przychodzi Ci do głowy, to miseczka z jogurtem, owocami i miodem. Nic dziwnego – przez lata granola była kojarzona wyłącznie ze śniadaniem na słodko. Ale… czas na zmianę! Granola w...
Cukier ukryty w zdrowym jedzeniu – jak go unikać
Na pewno to znasz: sięgasz po „fit baton”, „zdrowe musli” albo „jogurt naturalny z owocami” – i masz poczucie, że robisz coś dobrego dla swojego organizmu. Ale czy na pewno? Coraz więcej osób stara się jeść świadomie – unikać...
Dlaczego błonnik to Twój sprzymierzeniec na co dzień?
Błonnik to jeden z tych składników, o których niby wszyscy słyszeli, ale mało kto naprawdę wie, dlaczego jest tak ważny. A jego rola w naszej diecie jest absolutnie kluczowa – i to niezależnie od tego,...
Owoce suszone czy liofilizowane? Porównanie metod
Owoce to ważny element diety, dostarczający witamin, minerałów, błonnika i antyoksydantów. Metody ich przechowywania, takie jak suszenie i liofilizacja, pozwalają cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Czym jednak różnią się te...
Jak wykorzystać owoce liofilizowane – przepisy
Owoce liofilizowane, suszone metodą sublimacji, zdobywają coraz większą popularność na całym świecie. Dzięki swojej długiej trwałości oraz zachowaniu większości wartości odżywczych i intensywnego smaku, są idealnym dodatkiem do...
Pradawne zboża – skarby na naszym stole
W dobie rosnącej świadomości coraz większą popularność zdobywają produkty, które przez wieki stanowiły podstawę diety naszych przodków. Pradawne zboża, znane również jako dawne zboża czy starożytne lub heritage grains, są grupą...