Pszenica okrągłoziarnowa TRISPA – pradawne ziarno odrodzone w Bydgoszczy

Pszenica okrągłoziarnowa TRISPA to wyjątkowa a zarazem bardzo stara forma pszenicy (tak jak samopsza czy płaskurka), której komercyjne odtworzenie miało miejsce dzięki pracom naukowców z Uniwersytetu Technologiczno‑Przyrodniczego w Bydgoszczy. Ten projekt posłużył stworzeniu odmiany wpisanej w 2020 roku do rejestru ochrony praw hodowlanych w Polsce – co świadczy o jej unikalności i wartości.

🔬 Czym wyróżnia się pszenica okrągłoziarnowa TRISPA?

Według badań UTP w Bydgoszczy, pszenica okrągłoziarnowa TRISPA:

  • Nie była genetycznie modyfikowana ani przemysłowo ulepszana – to forma naturalna, odporna
  • Ma okrągłe, luźne ziarna łatwo wypadające z plew, dzięki czemu uprawa jest prostsza i ekologiczna – bez silnych
  • środków ochrony roślin czy nawozów.
  • Zawiera podwyższony poziom białka o korzystnym składzie aminokwasowym, w tym leucynę, izoleucynę i fenyloalaninę – organizm ich sam nie syntetyzuje. Dodatkowo bogata jest w fosfor, cynk i magnez.
  • Charakteryzuje się odpornością na suszę dzięki woskowemu nalotowi na źdźbłach, co czyni ją lepiej przystosowaną do zmiennych warunków klimatycznych. TRISPA rośnie stabilnie w naturalnych warunkach, co wpisuje się w model rolnictwa ekologicznego i zrównoważonego.

Pszenica okrągłoziarnowa TRISPA – smak, który czuć
Ziarna tej odmiany mają delikatnie orzechowy posmak i lekką chrupkość, która świetnie sprawdza się w śniadaniach i przekąskach. Nie są mdłe czy „płaskie” w smaku, jak często bywa w przypadku masowo uprawianych zbóż.

🥣 TRISPA w granolach Onlygreen

Z dumą wykorzystujemy płatki z tej niezwykłej pszenicy w dwóch naszych granolach:

  • Granola Pradawne Ziarno – smak owoce leśne
  • Granola Owocowa – truskawka, malina, żurawina

To produkty, które łączą tradycyjne ziarno z nowoczesnym podejściem do zdrowej diety. Są pełne błonnika, naturalnych owoców i składników, które wspierają energię i dobre trawienie każdego dnia.

granola pszenica trispa

Dlaczego warto sięgnąć po nasze granole?

Wybierając granole z płatkami pszenicy okrągłoziarnowej TRISPA, sięgasz nie tylko po zdrową i pyszną przekąskę, ale także po kawałek historii i efekt wieloletnich badań nad dawnymi zbożami. To przykład, że tradycja i nowoczesność mogą iść w parze – dla smaku, zdrowia i planety. 🌿

Spróbuj naszych granol i poczuj różnicę w chrupkości, smaku i jakości, która naprawdę ma znaczenie.

Więcej ciekawych wpisów

0 komentarzy