Błonnik to jeden z tych składników, o których niby wszyscy słyszeli, ale mało kto naprawdę wie, dlaczego jest tak ważny. A jego rola w naszej diecie jest absolutnie kluczowa – i to niezależnie od tego, czy chcesz zrzucić parę kilogramów, zadbać o jelita, mieć więcej energii czy po prostu… czuć się dobrze na co dzień.
Dziś pokażemy Ci, dlaczego warto zaprzyjaźnić się z błonnikiem i jak w prosty sposób zwiększyć jego ilość w codziennej diecie – bez liczenia kalorii i diet cud.
Czym właściwie jest błonnik?
Błonnik to rodzaj węglowodanów, którego nasz organizm nie trawi – i właśnie dzięki temu jest tak niezwykle cenny. Działa jak naturalna „miotła” dla naszych jelit, usprawniając trawienie i oczyszczając organizm z resztek, toksyn i złogów.
Wyróżniamy dwa rodzaje błonnika:
-
Rozpuszczalny – np. w owocach, siemieniu lnianym, płatkach owsianych. Reguluje poziom cukru i cholesterolu.
-
Nierozpuszczalny – np. w otrębach, orzechach, skórkach owoców i warzyw. Wspomaga perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom.
Dlaczego błonnik jest Ci potrzebny każdego dnia?
✅ Reguluje trawienie – błonnik poprawia perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom.
✅ Obniża poziom cukru we krwi – wolniejsze trawienie to mniejsze wahania energii w ciągu dnia.
✅ Daje uczucie sytości – idealne, jeśli chcesz jeść mniej i rzadziej podjadać.
✅ Wspiera mikrobiotę jelitową – błonnik to pożywka dla dobrych bakterii jelitowych.
✅ Pomaga w kontrolowaniu cholesterolu – zwłaszcza błonnik rozpuszczalny.
Dla wielu kobiet – szczególnie aktywnych i zabieganych – to właśnie błonnik może być sekretem bardziej stabilnej energii i… spokojniejszego brzucha.
Ile błonnika potrzebujesz?
Według WHO i Instytutu Żywności i Żywienia dorośli powinni spożywać minimum 25–30 g błonnika dziennie. Tymczasem przeciętny Polak spożywa zaledwie ok. 15 g dziennie.
Ale spokojnie – to da się łatwo naprawić!
Jak zwiększyć ilość błonnika w swojej diecie?
✅ Zacznij dzień od miseczki granoli – np. z naszej owocowej lub orzechowej granoli Onlygreen – zawierają płatki, pestki, orzechy i owoce, które naturalnie dostarczają błonnika.
✅ Dodawaj nasiona i orzechy do posiłków – siemię lniane, nasiona chia, pestki dyni – nie tylko błonnik, ale i dobre tłuszcze.
✅ Jedz owoce i warzywa razem ze skórką – jabłka, ogórki, gruszki – skórka to kopalnia błonnika.
✅ Zamień białe pieczywo na razowe lub żytnie – i wprowadź kasze: gryczaną, jęczmienną, pęczak.
✅ Pij dużo wody! – zwiększając błonnik, musisz zadbać o nawodnienie – inaczej efekt będzie odwrotny.
Błonnik w produktach Onlygreen
Tworząc nasze produkty, zawsze stawiamy na naturalne, nieprzetworzone składniki, bogate w błonnik i składniki odżywcze. Nie dodajemy żadnych „wypełniaczy”, które tylko udają zdrowe.
➡️ Granola owocowa – płatki owsiane, pestki dyni, słonecznik, siemię lniane, liofilizowane owoce.
➡️ Granola orzechowa – migdały, orzechy włoskie i laskowe, bez dodatku cukru.
➡️ Granola do sałatek – z czarną oliwką, pestkami i winogronami – idealna dla fanek wytrawnych smaków.
